12A. -
Beignets de crabes royaux
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13. -
Salade au poulet
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14. -
Salade aux crevettes
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15. -
Salade au boeuf à la citronnelle
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16. -
Salade aux crevettes à la citronnelle
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17. -
Nêms au porc (Pâtés impériaux) (4 pièces)
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17A. -
Nêms aux crevettes (4 pièces)
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17B. -
Nêms au poulet (4 pièces)
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18. -
Rouleau de printemps (froid)
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19. -
Omelette Foo-Yong (aux légumes)
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20. -
Omelette aux crevettes et à la chair de crabe
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